田主丸町竹野小学校の剪定枝粉砕作業（久留米市）

今年春から生ゴミ等の堆肥化で総合学習に入っている竹野小学校で、PTAの奉仕作業（樹木の剪定・草取り作業）の日に剪定枝を粉砕機で細かく砕いて、堆肥にする作業をしました。

私は同じ日に子供の通う小学校の奉仕作業と重なったため、かつて一緒に生ゴミの堆肥化などの活動をしていたNさんと、数年前から田主丸で有機栽培の野菜作りを始めたHさんに代打をお願いしました。

今回の作業の指揮に当ったのは、なりちゃんです。

昨年も同じ作業をやって、その堆肥で4年生は5月からミニトマトを育てました。
肥料をやっていないトマトと比較して甘くて美味しいトマトが出来てました。（しかも腐りにくいのです。）ダンボールコンポストで作った堆肥のトマトも好評でした。

前日、沢山実が付いていたのが、作業が終わった時にはみんな食べられたようで、すっかり無くなっていました。

実は去年は大量の剪定枝を処理して、沢山堆肥が出来てまだ残っていたのですが「もって帰って野菜作りに使ってください。」と説明したところ、完売。（もちろん無料ですよ。）

今年は、粉砕チップに米ぬかを混ぜたり、雑草を挟み込んだりして今後いろいろと観察・実験をする予定です。

炎天下の作業で日射病や、事故などが心配でしたが無事に終わって安心しました。3人とも本当にご苦労さまでした。

当日の作業風景アルバム

アサガオが咲き始めました

6/10の『山苞の道沿い　竹林の整備＆あくまき作り』の数日後に、
竹垣の前にアサガオの種を撒きました。

日当たりが悪く、成長も悪かったので、
今年はダメかな?　とあきらめていましたが
やっと少しずつ咲き始めました。

通りがかりの際には是非。

アサガオのアルバム　←毎日違う色の花が咲いてます。

1月の作業のアルバムです。

【地元の卵を使って、マヨネーズを作ってみよう】

終了しました

「いつも使っている調味料はどうやって作られているんだろう？」という切り口で、シリーズモノの第一弾です。

浮羽町で平飼いで卵を生産している「ゆむたファーム」の高木さんに、卵やニワトリの話に関する話をしてもらいます。高木さんの卵を使って、卵黄でマヨネーズ、卵白でお菓子、そしてお昼には「おいしい卵かけご飯」の食べ方、作ったマヨネーズでサラダを作る予定です。

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8/26（日）10：00～13：00くらい

耳納ねっと!　再生工房
募集対象：親子参加
募集人数：10～15人
参加費：？
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今後、”甘い・辛い・しょっぱい・うまみ”などの味覚の
キーワードで、いろいろやってみようと思います。
来年度は、「耳納アンビシャスひろば」の事業として
シリーズものを組む予定にしてますので、今回は実験的な第一弾です。